豚肩ロースで甘辛煮

豚肩ロースで甘辛煮
豚の角煮風☆
でも、すごい簡単で酢の力でさっぱりです!

材料 (2)

豚肩ロース(かたまり)
200g
長ネギ
10センチぐらい
●さとう
大2
●醤油
大3
●酢
大1
●酒
大1
●水
100mlぐらい
スライス3枚くらい

1

豚肩ロースを1センチくらいの薄さに切ります。
長ネギも斜めにスライスします。

2

豚肉を少量の油をひいたフライパンで焼きます。焼き色がついたら長ネギも一緒に焼きます。

3

長ネギがしんなりしたら生姜をいれて、●をいれてコトコト煮れば、出来上がり!

コツ・ポイント

あっという間に、夕食の一品ができちゃいます。
豚肉のかたまりが安い時に買って作るとお得です!

このレシピの生い立ち

豚の角煮風だけど、簡単です☆
レシピID : 1092162 公開日 : 10/04/07 更新日 : 10/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

55 (52人)

13/08/02

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短時間で出来て美味しかったです。ご飯にあう!ご馳走様です☆

あずちもも

ありがとうございました!また作って食べて下さい。

13/05/30

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本当に美味しい!お気に入りのレシピです。ありがとう^ ^

Minmin

お気に入りだなんて嬉しいです!ありがとうございました

13/02/08

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酢が効いてて大好き!お弁当に入れました!ご馳走様でした!

HIRABAMI

おいしそーですねー!ありがとうございました

12/12/14

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片栗粉付けて焼いてみました〜。柔らかくて子供も食べてくれました♪

nori0719

片栗粉いいかもですね!

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Profile しんたんと一緒 2011年01月24日 17:42
簡単なのにすっごく美味しかったです!!
またリピします☆
Profile ダック酢 2012年05月14日 14:09
はじめまして!
レシピの最後、●を入れてコトコト煮るのは何分くらいでしょうか?