鶏胸肉とピーマンの塩昆布炒め
Description
２０１２．１．２９話題入りありがとう！胸肉しっとりぷりぷり♪簡単で安い！ご飯にもお酒にも合う我が家の定番です。
♡REI♡
材料
（２～３人分）
作り方
-
-
1
-
ピーマンと鶏ムネ肉を細切りにする。
-
-
-
2
-
鶏ムネ肉に☆で下味をつけ、よくもみこむ。
-
-
-
3
-
フライパンにサラダ油をあたためて、２をほぐしながら炒める。くっつくけど、だんだんほぐれるから大丈夫！
-
-
-
4
-
ピーマンを加え、塩昆布で味付け。ブラックペッパーなどをかけても合いますよ♪
-
コツ・ポイント
鶏ムネ肉は、薄く削ぎ切りにしてから細切りにするといいです。半解凍の状態で切ると細く切れてチンジャオロースー風。
このレシピの生い立ち
安くてボリュームあり！家にあるものでサッと作ってみたら定番になりました。
このレシピを使った献立
(
)
♡REI♡
