★失敗パンがおやつに変身!簡単乾パン★

★失敗パンがおやつに変身!簡単乾パン★
HBでイーストを入れ忘れ、焼き上がった小麦粉の塊を見てア然!そしてこみ上げる怒り!絶望と憎しみを込めてまさかのリメイク!

材料 (天板1枚分)

★2014/7/19 まさかの話題入り!
呆然としつつ感謝です★
イーストを入れ忘れて焼き上げてしまったパンになるはずの塊
あるだけ
怒り
あるだけ
絶望
あるだけ
希望
少々

1

焼き上がった塊を眺めて呆然とした後、悔しさを生地にぶつけながら麺棒で押しつけるようにして厚さ7〜8mmの四角に伸ばす。

2

伸ばした生地を包丁で市販の乾パンぐらいの大きさにエイヤッ!と切る。あらん力の限りフォークで穴を突き刺し更にストレス解消。

3

190〜200度に予熱したオーブンで20分〜、きつね色になってカチカチになり、精神も冷静になった頃には焼き上がり。

コツ・ポイント

パン生地にもよりますが、ちゃんと乾パンの味がしますよ。固いので悔しさを噛み締めながら味わって下さい(笑)

このレシピの生い立ち

失敗作とは言え捨てるのは忍びない元パン…どうにかリメイクできないかな、と。わざわざ作る事はしませんが、捨てなくても大丈夫!と言う事で。
レシピID : 1093229 公開日 : 10/04/08 更新日 : 16/03/28

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エペソ 2011年01月20日 16:14
machyper さん、おじゃまします。

先日HBで1次発酵が終わるころに見に行くと全然ふくらん

でない・・・・イーストの入れ忘れに気付きました。

どうしようかと思ったけどイーストを投入し電源を入れ直

し再スタートしました。




エペソ 2011年01月20日 16:22
すみません、途中で終わっちゃいました。

続きです。

割と普通に焼き上がりました。

次回イーストを入れ忘れて焼き上げてしまったら作らせて

いただきます。

同じ失敗をする方がいらっしゃると思うと心強いです。
エペソ 2011年01月20日 16:29
すみません、途中で終わっちゃいました。続きです。

早焼きコースで割と普通に焼き上がりセーフでした。

次回イーストを入れ忘れて焼き上げてしまったら作らせて

いただきます。

同じ失敗をする方がいらっしゃると思うと心強いです。
つぶあんとこしあん 2014年03月14日 08:01
すごーい!ですね!

こんどやってみようかと思います!