★失敗パンがおやつに変身!簡単乾パン★
HBでイーストを入れ忘れ、焼き上がった小麦粉の塊を見てア然!そしてこみ上げる怒り!絶望と憎しみを込めてまさかのリメイク!
材料
(天板1枚分)
★2014/7/19 まさかの話題入り!
呆然としつつ感謝です★
イーストを入れ忘れて焼き上げてしまったパンになるはずの塊
あるだけ
怒り
あるだけ
絶望
あるだけ
希望
少々
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1
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焼き上がった塊を眺めて呆然とした後、悔しさを生地にぶつけながら麺棒で押しつけるようにして厚さ7〜8mmの四角に伸ばす。
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2
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伸ばした生地を包丁で市販の乾パンぐらいの大きさにエイヤッ!と切る。あらん力の限りフォークで穴を突き刺し更にストレス解消。
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3
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190〜200度に予熱したオーブンで20分〜、きつね色になってカチカチになり、精神も冷静になった頃には焼き上がり。
コツ・ポイント
パン生地にもよりますが、ちゃんと乾パンの味がしますよ。固いので悔しさを噛み締めながら味わって下さい(笑)
このレシピの生い立ち
失敗作とは言え捨てるのは忍びない元パン…どうにかリメイクできないかな、と。わざわざ作る事はしませんが、捨てなくても大丈夫!と言う事で。
レシピID : 1093229
公開日 : 10/04/08
更新日 : 16/03/28

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先日HBで1次発酵が終わるころに見に行くと全然ふくらん
でない・・・・イーストの入れ忘れに気付きました。
どうしようかと思ったけどイーストを投入し電源を入れ直
し再スタートしました。
続きです。
割と普通に焼き上がりました。
次回イーストを入れ忘れて焼き上げてしまったら作らせて
いただきます。
同じ失敗をする方がいらっしゃると思うと心強いです。
早焼きコースで割と普通に焼き上がりセーフでした。
次回イーストを入れ忘れて焼き上げてしまったら作らせて
いただきます。
同じ失敗をする方がいらっしゃると思うと心強いです。
こんどやってみようかと思います!