ピリ辛スパイシー☆ウインナーパン

ピリ辛スパイシー☆ウインナーパン

Description

ウインナーでボリューム満点!
ピリッと辛いスパイシーな調理パンです。

材料

基本パン生地(レシピID:1017338
約50g 12~15個分
1こに付き
ウインナー
1本
ミートソース(レシピID :1010639
大さじ1
 タバスコ
お好み分量
ミックスチーズ
大さじ1
乾燥パセリ
適量
ブラックペパー
適量

作り方

1

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軽く空気を抜いて約 50グラム(12~14こ)に分割、ペンチタイム10分。

2

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ウインナーの長さのひと回り大きさに伸ばす。

3

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ウインナー・ミートソース・ミックスチーズの順でのせる。

4

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※ミートソース
レシピID :1010639 にお好み分量のタバスコとガーリックパウダーをプラスする。

5

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左右を折ってから手前を折畳み袋状にする。

6

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※ミートソースがつくと閉じ難くなるので注意する。

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奥を伸ばすように引っ張って袋を閉じる。

8

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つなぎ目はつねるようにくっ付けるとキッチリ閉じられます。

9

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形を整えたら刷毛で溶かしマーガリンを塗る。

10

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乾燥パセリ、ブラックペパーを振りかける。

11

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キッチン鋏でウインナーごと切れ込みを入れる。

12

天板にオーブンシートを敷き、40度30~40分間2次発酵し、余熱した200度のオーブンで12~15分焼く。

コツ・ポイント

焼き加減は、焼き色など様子をみて加減して下さい。

このレシピの生い立ち

普段から作っていたウインナー&ミートソースパンの中に辛味スパイスをプラスし、中が空洞にならない様に生地に切れ目を入れてみたら、とっても美味しく食べやすくなりました。
レシピID : 1093395 公開日 : 10/04/08 更新日 : 11/02/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/04/21

First tsukurepo mark
写真

ミートソース作ったのでパンも作ってみました^^

ひょな

イタリアンカラーで美味しそう♪れぽ、いつもありがと