紅しょうが入り卵焼きでお弁当に彩りを♥
作り方
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1
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紅しょうが、ネギ、キャベツは細かく刻んでおく。
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2
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ボウルなどに卵を割り、溶いておく。
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3
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2の卵に、だしの素と1で細かくした材料をすべて混ぜ合わせる。
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4
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卵焼き器で焼く。
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5
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2013.4.4
YAHOO!JAPANの
トップページのスポットライトコーナーでレシピを紹介して頂きました。心から感謝
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コツ・ポイント
紅しょうがの発色をさらに鮮やかにしたい場合は、
3の工程で紅しょうがは混ぜ合わせず、卵を巻いて
いく際に散らして下さい。
3の工程で紅しょうがは混ぜ合わせず、卵を巻いて
いく際に散らして下さい。
このレシピの生い立ち
お好み焼きや焼きそばの次の日に
紅しょうがが余ったら…
我が家ではいつも この卵焼きです。
紅しょうがが余ったら…
我が家ではいつも この卵焼きです。