サックリ!!メープルクッキー♪の画像

Description

簡単にできる、サックリ美味しいクッキーです♪
家にある物を混ぜて焼くだけの、良い香りのクッキー!!

材料 (18~20枚程度)

メープルシロップ
55g
キャノーラ油(サラダ油)
20g
110g

作り方

  1. 1

    薄力粉とコーンスターチを合わせてふるう

  2. 2

    メープルシロップと油をよく混ぜる。

  3. 3

    1を2に入れ、こねて1つにまとめる。
    ※まとまりにくい場合は様子を見て牛乳(豆乳)を少々入れる

  4. 4

    水分が飛ばないようにラップに生地を包み冷蔵庫で20~30分おく。

  5. 5

    [オーブン…170度に予熱開始]
    打ち粉をして生地を伸ばし型で抜く。
    ※厚い(5mmくらい)方がサックリ感UP

  6. 6

    予熱ができたオーブンで15~17分焼く。

コツ・ポイント

●キャノーラ油を使うとカロリーOFFに♪
●短時間で作りたい場合は、“1”と“4”は省いてもOKです。
●良く焼けて少し茶色になったものも生地が層になり、それもまた美味しいので試してみてください^^

このレシピの生い立ち

美味しくて作りやすいクッキーが出来たらいいなーと思ったので♪
レシピID : 1093690 公開日 : 10/04/08 更新日 : 10/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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caramel-cookie
思い立ったらすぐ作れて型抜きも楽々✿優しい甘みでさくさく美味

優しい甘み、癖になりますよね~ありがとうございます♪

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ころんびーぬ
簡単で、ほんのり甘くてとっても美味しかったです!

ありがとうございます!美味しくできて良かったですっ

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ラマンマディラーラ
娘の遠足のおやつに小さめに焼いて大好評♡簡単で美味なレシピ感謝!

ありがとうざいます♪娘さんに喜んでもらえて嬉しいです^^

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kana愛
焼いてるときからメープルのいい香り♪優しい味で美味でした!

素敵に作ってくれて有難うございます!メープルは美味ですよね♪