ホットプレート de 簡単ビビンバ

ホットプレート de  簡単ビビンバ
前日に下ごしらえしておけば、当日はなにもしなくてOK !もちろん当日に作っても手間はかからないのでパーティーにも♪

材料 (2人分)

ご飯
1合
ほうれん草
1袋
もやし
1/2袋
人参
中1本
豚こま肉
100g
コチュジャンやキムチ
お好みで♪
ごま油、塩、砂糖、すりごま
適量
2個

1

ほうれん草、もやし、人参は軽く茹でる。
それぞれボールに入れ、ごま油小さじ2、塩小さじ1/2 砂糖1つまみを入れ和える

2

豚肉は焼いて、焼肉のタレを入れて煮詰める。味付けは濃いめに。

3

ホットプレートにごま油をひいて、ご飯をを入れ、土手を作り ①と②の材料をのせ、真ん中に卵を落とす。

4

ご飯の下を覗いておこげができたら、キムチやコチュジャンも入れ、混ぜ 出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもは丼で作っていたけど、おこげができないので
ホットプレートを使用しておこげもできるようにしてみました♪
熱々のまま 食べられるのでとっても美味しいです^^
レシピID : 1094780 公開日 : 10/04/10 更新日 : 10/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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14/09/17

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家族で楽しく夕飯づくりができました。いいアイディアありがとうです

うーらん♪

つくレポありがとうございます☆とっても美味しそう♪

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家族みんなでワイワイ楽しい夕食になりました^_^美味しかったです

しんさちママ

つくレポありがとうございます☆とっても美味しそう♪

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市販のナムルを使って☆美味しくて、皆で楽しく食べられますね♪

seiko0708

つくレポありがとうございます☆とっても美味しそう♪

14/09/03

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お肉はコストコのプルコギを使いました!美味しい!リピート決定☆★

ayaAYAtai

つくレポありがとうございます^^嬉しいです♪

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