札幌発 なまら簡単ラーメンサラダの画像

Description

★2010.09.16話題入り★冷やしラーメンのたれとマヨネーズと胡麻をシェイクするだけ!簡単に胡麻ダレが作れます♡

材料 (1人分)

冷やしラーメン
1食
1~2枚
1/2本
2本
大さじ1
(などお好きな野菜で)
【胡麻だれ】
冷やしラーメン(中華)のたれ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    空き瓶などの密閉容器に【胡麻だれ】の材料を入れてしっかりシェイクする。

  2. 2

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    混ざったらこのような感じに。

  3. 3

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    レタスをちぎり、お皿の上に広げておく。きゅうりを細切りにし、かにかまは裂いておく。

  4. 4

    麺を茹で、茹で上がったら冷水で洗い、ザルでしっかり水を切る。

  5. 5

    写真

    水気を切った麺にごま油を一回りかける。
    (麺がくっつかないようになるのと、ごま油の風味で美味しくなります)

  6. 6

    3のお皿に5の麺をのせ、きゅうり・かにかま・コーン・ミニトマトをを盛り付けて胡麻ダレをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜はたっぷりの方が美味しいです。また、水菜・かいわれ・魚肉ソーセージなど、材料はお好きなもので構いません。
【胡麻だれ】の分量は大体の目安です。野菜の量・味の好みはそれぞれあると思いますので加減して下さい。

このレシピの生い立ち

主人の実家で作ってもらったラーメンサラダを参考にレシピを考えました。
レシピID : 1095120 公開日 : 10/04/10 更新日 : 10/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (12人)
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おか~さん
この間は茹で鶏で、今回は豚しゃぶ肉で♪ボリュームあるサラダが旨♪
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おか~さん
お久しぶりです♪お野菜モリモリ家族みんなで美味しく頂きました!
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snow101
作ってみました。たれの作り方参考になりました。ごちそう様です。

わぁ~!たれも写真に載ってる♪なまら嬉しいべさ☆れぽ感謝です

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アユえもん
元気?具のせ過ぎてラーメン見えないべさ。ラーサラの季節だね~❤

のせ過ぎでもないんでないかい?れぽ嬉!なまら元気出た!感謝☆