サーモンの和風マリネ

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Description

昼間作れば夜にはおいしく食べられます。調理に使う時間は30分!

材料 (2人分)

サーモンのお刺身
1サク
たまねぎ
1個
きゅうり
2本
ゆずポン
適量(市販のものだと1本くらい使います)

作り方

1

たまねぎときゅうりを薄くスライスします。

2

同じくサーモンのお刺身も薄く斜めスライスに。

3

大き目のタッパーに、サーモンを敷き詰め、その上にきゅうりとたまねぎを敷きます。

4

出来合いの(ミツカンとか)のポン酢を材料が隠れるくらいにひたひたに注ぎます。

5

タッパーのふたをして、半日ほど冷蔵庫で寝かせます。

6

よく混ぜてお食べください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お姑さんから盗んだレシピ(笑)
レシピID : 109529 公開日 : 03/09/29 更新日 : 03/10/03

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