☆シンプル 焼きうどん 醤油味☆

☆シンプル 焼きうどん 醤油味☆

Description

冷蔵庫にある残り物の野菜でパパッと簡単に出来ちゃいます♪♪
お好みで青海苔かけても(゚∇^d)

材料 (2人分)

うどん
2玉
豚肉(ベーコン・ハム・ウインナーなどでも可)
100g
●ニンジン
半分
●玉ねぎ
1/4個
○もやし
100g
○ニラ
少々
100cc
小さじ1と半分
△醤油
小さじ2
バター(お好みで入れても入れなくてもok)
お好きな量
おかか
適量

作り方

1

写真

野菜・肉は食べやすい大きさに切る。

2

写真

フライパンに油をひき、中火強火の間で肉と●を炒める。

3

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玉ねぎが透き通ってきたら、○を入れ軽く混ぜ合わせる。

4

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そこに水とうどんを入れ、うどんをほぐしながら水が少なくなるまで炒め煮にする。

5

写真

水分が少~し残っている時に、△を入れ全体に馴染ませる。
馴染んだら火を止めバターを乗せ混ぜる。

6

お皿にのせて、おかか、お好みで青海苔をかければ出来上がり♪

7

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メグ太郎 さんがキムチを入れて作ってくれました♬とっても美味しそうですね(。→∀←。)

コツ・ポイント

野菜はレシピの野菜じゃなくて全然OKです!私もたまたまあった野菜を使ったので(^o^)

このレシピの生い立ち

残り物の野菜処理に\(^o^)/
レシピID : 1095451 公開日 : 10/04/10 更新日 : 11/06/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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美味しくできました〜❤︎

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簡単でおいしかったです♪

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あり合わせの野菜で作りました♪和風ダシとバターでめちゃ旨♡大好評

toraちゃん♪

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Profile めちえ 2011年06月11日 13:00
主人の母が突然、焼きうどんが食べたいと言ったので、こちらのレシピで作ってみました。
昨晩の残りの温野菜を入れたのですが、美味しかったですよ~
近所にいただいたスナックエンドウがいい感じでした。
♡appi♡ 2011年10月07日 08:03
キャラ弁もいももちも褒めてもらえてうれしい♡
ありがとう^^♡

ううちママさんのじゃがいも餅激うまだよ♡
すっごくおすすめ~♡

このうどんおいしそう♡
レシピお持ち帰りします~♡
ちっち♡ 2012年05月15日 14:07

100人おめでとう.....ヾ( 〃∇〃)ツ

   姫ちゃんどーーーう? 元気になった?