ピーマンのきんぴら

ピーマンのきんぴら
ピーマン嫌いも大丈夫\≧ω≦/ お弁当に最適♡

材料 (3人分)

ピーマン
1袋(5個くらい)
しらす
1/2パック
醤油
大さじ2
大さじ2
大さじ2
いりごま
大さじ1
大さじ1~2

1

ピーマンを細切りにする。

2

フライパンにごま油を熱し、しらすを炒める。

3

しらすに油が回ったらピーマンを入れ更に炒める。

4

全体に油が回ったら、酒、みりん、醤油の順に入れ中火で炒める。水分がほんの少し残る程度で火を止める。

5

火を止めたらごまを全体に混ぜ器に盛る。

コツ・ポイント

醤油はしらすの量によって加減して下さい。

このレシピの生い立ち

子供が小さいころは、なんでも細切り、みじん切りで作りました。その名残かな。。。
レシピID : 1099186 公開日 : 10/04/14 更新日 : 10/08/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

70 (56人)

17/01/04

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ヘルシーでとっても美味~♡あと一品に彩りにもいいですね♪感謝^^

まあまま☆0403

ありがとうございます♡

15/11/29

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とっても美味しかったです!

 青空大好き

ありがとうございます♡

15/07/06

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息子が一番好きなピーマン料理♪れぽ以上に度々作ってご飯もりもり!

3mamakuma

うちの娘もこれなら食べるんです!ありがとうございます♡

13/11/20

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じゃこがカリッとしてて美味♪主人のお弁当にIN!!ご飯に合う♪

kaotaママ

美味しそうですね!ありがとうございます♥

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