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あさりは塩水に浸して砂を吐かせ、こすり洗いをして汚れを落とす。キャベツは一口大のざく切りに。
鍋にバター、あさり、きゃべつの順に敷き詰め、上から水を注いでコンソメを落としてコンロの火をつける(強火）。
コトコト沸騰してきたら火を弱めて２分ほど軽く煮込んで塩コショウで味を調えて完成。器に盛り付けてあさつきを散らして。
2022年7月7日
美味しい\(//∇//)\
2022年3月28日
すっごく美味しかったです☆あさりから出る旨味と新キャベツの甘味！絶対リピします(^-^)
2021年5月6日
スープパスタにして頂きました☺︎パスタを柔らかめに茹でて合わせたら最高でした！また作ります∩･×･∩
2021年4月19日
マカロニ入でスープパスタにしてみました^^*簡単ですごく美味しかったです♡素敵レシピ感謝です♪
モモコン
ありがとうございます～。
嬉しいですーー。