お弁当に！簡単ポテトのチーズ焼き
ゆすひと
作り方
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1
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じゃがいもを５～８ｍｍ程度の輪切りにして電子レンジで柔らかくしておく。（ポリ袋かラップを使うと後片付けが楽です）
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2
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くっつかない加工のフライパンを温め油をひかずにとろけるチーズをのせる。（クッキングペーパーを使ってもＯＫ）
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3
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チーズに塩コショウ、ガーリックパウダーをお好みでふり、チーズが少し焦げてきたところで柔らかくなったジャガイモをのせる。
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4
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お好みのこげ具合のところでフライ返しでお皿にとりだして出来上がりです。
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コツ・ポイント
朝の慌ただしい中、ポリ袋やラップ、クッキングペーパーを使用すれば洗い物の手間が省け、続けて別の料理に取り掛かれます。
とろけるチーズから油がでるので別に油を敷く必要はないですよ。
とろけるチーズから油がでるので別に油を敷く必要はないですよ。
このレシピの生い立ち
子供の好きなポテトのチーズ焼きをお弁当に入れたくて、簡単に作れるよう考えました。
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ゆすひと
