Cake salé☆ケークサレの基本
作り方
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ブロッコリーはレンジで3分チン。
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3
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玉ねぎとベーコンは粗みじん切りにし、フライパンで軽く炒めておく。
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4
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ボールに卵を割りいれ、牛乳、オリーブオイル、チーズを加え混ぜ合わせる。
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5
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④に②③の具をいれ、塩コショウを加え軽く混ぜる。
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6
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⑤に①の粉をいれさっくりと混ぜ合わせる。
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7
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パウンド型に⑤を流しいれる。この時、中の空気を抜くため10cm上からとんとん2、3回落とす。
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8
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オーブンで40分焼く。 (機種によって出来上がりが違うので串を刺して確かめる)
出来上がり~
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9
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野菜ぎっしり☆10~12切れ分。ひと切れでお腹満足~
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10
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チーズは安売りしていたパルメザンを使いました。プロセスの場合もおろし器で細かくするか、包丁でみじん切りにします。
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11
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一台1580Kcal
1/10切れ158Kcal
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12
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娘が作ってくれました♪ピザ用チーズ使用でキッシュのような食感☆
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13
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フラワームーンさん作
まねしたい♪
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コツ・ポイント
・チーズはなんでもいいです。
・野菜も好きなのを入れてください。
・オリーブオイルがなければサラダオイルにしてください。
・野菜も好きなのを入れてください。
・オリーブオイルがなければサラダオイルにしてください。
このレシピの生い立ち
かなり前に友人宅で教えてもらいました。