*お手軽・簡単♪クレームブリュレ*
作り方
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1
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鍋に卵黄とグラニュー糖を入れて泡だて器でほぐすようによく混ぜ合わせる。
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2
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1に生クリーム牛乳バニラビーンズを加え沸騰しない程度に泡立て器で混ぜながら軽くあたためる
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3
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2をこしてラム酒を加える。
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4
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型に流し入れ160度のオーブンで15~20分焼く
(様子見て時間調整してね)
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5
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焼き上がり
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6
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冷ました後グラニュー糖をふりかけバーナー、もしくはスプーンを熱したものでシジュッと焼き目つける
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7
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美味しくできます♪
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8
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すみません
グラニュー糖の分量が激しく間違っておりました。16g→60gです・・・
申し訳ありませんでした。。
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9
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つくれぽ 10人 おめでとう!が届きました。
2017/01/28
ありがとうございます✿( ≧∀≦)
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10
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2020,10,15トップ画像変更しました。
( ̄(エ) ̄)ノ
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11
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バーナーをお持ちの方は
是非活用してくださいね。
そのほうが芳ばしいですよ♡
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コツ・ポイント
特にないのです(´▽`*)
スプーンは一本ダメにする気で!!(笑)
スプーンは一本ダメにする気で!!(笑)
このレシピの生い立ち
過去の思い出を思い出して。。。(笑)
バーナーは使いこなせないビビりのワタス。。
バーナーは使いこなせないビビりのワタス。。