トースターでコンガリ焼きねぎ!ピリ辛中華

トースターでコンガリ焼きねぎ!ピリ辛中華
トースターで焼き、香ばしい焼きめをつけます。ごま油のきいた中華ダレに浸したら、とろ~り甘い焼きネギの出来上がり。
moj moj

材料 (2人分)

長ネギ
1本
★しょうゆ・めんつゆ・酢
各大さじ1/2~
大さじ1

1

写真

ネギは5㎝幅にカット。
オーブントースターで軽く焦げ目が付くまで焼く(5分~)

2

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★のタレに浸します。

コツ・ポイント

・にんべんの3倍濃縮めんつゆ使用。
・レンジでもOKです。しっかり加熱して、タレに浸します。トロトロで美味しいです。
・多めに焼いて、ジップロックに入れて保存すると常備菜になり、ちょっとしたおつまみに重宝します。

このレシピの生い立ち

泥ネギ一束購入。
薬味だけでは食べきれないので、そのまま食べる事に!我が家の定番ピリ辛中華味に浸したらとっても美味しく、ビールのお供にピッタリでした。
レシピID : 1100830 公開日 : 10/04/16 更新日 : 15/10/03

このレシピの作者

モジャです!ロボコン大好き機械科の大学4年、体育学科1年の食べ盛り息子に、ササッと作るガッツリ丼が多いです。楽チン&旨いがお料理コンセプト♪
脂身がダメな長男は鶏胸肉、ささみ、ひき肉、野菜好きの次男には毎日の大量サラダが必須です。
★レシピのめんつゆはにんべん、酢はミツカン米酢、豆板醤はYOUKIの焼き豆板醤、中華だしは味の素の中華あじです。
★ご質問等→cookmoj@gmail.com

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

47 (46人)

18/12/17

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トロトロで美味しかったです^^良い味ですね♪

トッちゃん

これこれ~っ♪焼き目が食欲そそるよねっ♡有難ぅ!

18/02/24

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美味しかったです!

・GON・

味がしっかり馴染むとおいしいよねっ♪有難ぅ(≧▽≦)

18/02/06

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お酒飲めないけど、つまみ系は大好物〜っ!漬けたネギも美味しい〜♪

えぞー

これはお酒がなくってもアタシお大好きだよ~(≧▽≦)笑有難ぅ

17/12/15

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あと1品!というきに大助かり!簡単おいしい!!

クック3Z3D5O☆

一見がタップリのっかてるよ~ぴりからパンチがきくよね~ 

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