春キャベツとひよこ豆のトマト煮

春キャベツとひよこ豆のトマト煮
簡単トマト煮、パンやパスタを添えて・・・

材料

春キャベツ
1/4個
トマトソース
2カップ
ひよこ豆缶詰
1缶
ソーセージ
6本(本数はお好みで)
少々
小1/2
あらびき黒胡椒
少々
100cc
パルメザンチーズ
適宜

1

キャベツをちょっと荒めにカットします。

2

温めたトマトソースの中にオレガノ・ワインを入れます。

3

温度が上がったらキャベツ・ひよこ豆・ソーセージを入れ煮てください。
キャベツが柔らかくなったらOKです。

4

塩・胡椒で味を整えて、お皿に盛って、上からたっぷりのパルメザンをかけてください。

5

今回はオリーブオイル・乾燥バジルと和えたペンネを添えましたが、お好みでどうぞ・・・

コツ・ポイント

トマトソースは市販のものでもOKです。
今回のトマトソースは、レシピID :1095890で作りました。

このレシピの生い立ち

旬の春キャベツをたっぷりいただけるお料理です。
レシピID : 1101299 公開日 : 10/04/18 更新日 : 10/04/18

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