自画自賛❤トマトとツナの洋風野菜煮込み❤

自画自賛❤トマトとツナの洋風野菜煮込み❤

Description

タイトルの通り‥です。一口食べて自画自賛❤
(たまには自分を褒めてあげないとねw)

ラタトゥユ風で野菜たっぷり❤

材料 (2人分)

トマト
1~2個
ツナ(油切りなし)
1缶
↑これがあればOKです。他は好きな野菜を入れて下さい。画像で使った野菜は↓
玉ねぎ(小)
1個
ズッキーニ
1個
他は、大豆・ナス・キャベツ・ピーマン・パプリカ等、冷蔵庫と相談してね♪
◆水
コンソメ溶ける位
◆ケチャップ
小さじ1~2
◆塩コショウ
少々

作り方

1

2

3

写真

4

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コツ・ポイント

実は「生トマトで作る ★簡単★ ミネストローネ ID :887651」を作ろうとしてやめて出来た料理なんです(爆

画像のトマトは【プチトマト】を使っています。
ツナで旨味を出しているので、ツナは絶対使って下さい♪

このレシピの生い立ち

ラタトゥイユを作ろうと思ったけど、冷蔵庫を見ると肝心な夏野菜がズッキーニとトマトしかない‥これじゃちょっと寂しいしなぁ~
o┤*´Д`*├o

じゃ~、スープにしよう、と思ったけど‥
途中で気が変わって、やっぱり野菜煮込みへwww
レシピID : 1101494 公開日 : 10/04/17 更新日 : 10/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

18/05/14

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冷蔵庫の余り野菜が美味しい料理になりました!また作ります♪

ちーちゃーきー☆

作ってもらえて嬉しいです★(*´∀`人)れぽ感謝

14/08/13

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めっちゃ美味しかったです!翌日パスタに和えてランチ☆

hohyo

作ってもらえて嬉しいです★(*´∀`人)れぽ感謝

14/05/06

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野菜タップリでヘルシーだし、彩りも綺麗で飲み会にピッタリでした☆

イベ長

作ってもらえて嬉しいです★(*´∀`人)れぽ感謝

13/09/23

写真

トマト煮込み大好き長女がほとんど食!野菜たっぷり摂れて嬉しい♡

YUKIKI☆

作ってもらえて嬉しいです★(*´∀`人)れぽ感謝