簡単にできる!!!鯛飯and鯛茶漬け
“あいりママ”
作り方
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1
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鯛の切り身両面に塩をふります。フライパンで両面に焦げ目が付く程度まで焼きます。
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2
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米を普通にといで、★を合わせておき、炊飯器の3合の目盛りまで入れます。
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3
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2の上に焼いた鯛を乗せて炊きます。炊き上がったら、鯛の身をほぐし、全体に混ぜたら、できあがり!!!
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4
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{{鯛茶漬け}}
お茶碗に鯛飯を盛り、とろろ昆布をのせてアツアツのお湯かお茶を注いで召し上がれ☆★☆
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コツ・ポイント
鯛は炊飯器に入るくらいの大きさに切ってください。。。
このレシピの生い立ち
昆布がなく、塩昆布で代用したのがキッカケでレシピになりました(・ω・)/
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