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ゴボウはささがきにしておきます
小鍋に油をひいてミンチを入れます。 ※ミンチが鍋にへばり付かないように中火で炒めます
ミンチの色が変わったらゴボウを入れて、強めの火にしてなじんできたら☆を加え中火にし、煮詰めたら完成!!