旬です!!筍の青のり焼

旬です!!筍の青のり焼
こりこりと歯触りの良い
旬の筍があじわえますっ!

材料

茹で筍
小さいもの半分〜1本
小さじ1〜1.5ぐらい
だし醤油又は醤油
大さじ1
サラダオイル
適量
青のり
適量

1

茹で筍を薄切りにする。

2

1にだし醤油で下味をつけておく。

3

2の水気を軽くきり、青のり片栗粉をまぶしてフライパンに油を引いて焼く

4

いい感じに焦げ目がついたらできあがり

コツ・ポイント

特にないです。

このレシピの生い立ち

Lantanaさんの蓮根の青のり焼(レシピID:352674)が好きで、
筍でもやってみようと思って作ってみました。
レシピID : 1102915 公開日 : 10/04/19 更新日 : 10/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/04/24

First tsukurepo mark
写真

青のりの風味がすごく美味しかったです♪旦那様大絶賛でした^^

candy2131

わ〜い♪旦那さまにも気に入って頂けどうれしいですありがとう