レンジで簡単☆切り餅でいちご大福の画像

Description

【話題入り♡感謝】正月に余った切り餅や餡子もったいない!レンジを使っていちご大福(クリームチーズ大福)を作っちゃおう~♪

材料 (小ぶり10個分)

●砂糖
大さじ5
120cc
200gくらい
10粒
(クリームチーズ
好きなだけ)

作り方

  1. 1

    写真

    いちごを粒あんで包んでまるめておく。
    (クリームチーズ大福は、丸めたクリームチーズを粒あんで包んでまるめておく。)

  2. 2

    耐熱皿に●を全て入れ、ふんわりラップをかけ500Wで3分チン!→一度取り出してよく混ぜたら再度500Wで3分チン!

  3. 3

    ②の餅をよく混ぜたら、片栗粉をしいたバットの上に出す。荒熱がとれたら10等分する。

  4. 4

    写真

    ③の餅を薄く伸ばしながら①の餡を包む。 くっつき防止に片栗粉をまぶして完成!!
    (右がいちご大福・左がクリチー大福)

コツ・ポイント

片栗粉はたっぷりと ♪
いちごをクリームチーズで包み更に粒あんで包んだ『いちごクリチー大福』も美味しかったです^^

このレシピの生い立ち

実家に正月残りの切り餅・粒あんがあったので、いちご&クリチーを調達して大福を作ってみたら美味しくできました♪
レシピID : 1103115 公開日 : 10/04/19 更新日 : 12/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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フルーツ大好き人間
袋入りの餡で😋職場への差し入れに🎵 量産しやすくて、失敗しらず❕ 粒餡が甘甘か心配ですが😇苺の時期にgoodですね✨
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*3030*
子どもが摘んだ庭のイチゴで♪ 簡単で美味しいのでリピしてます♡
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yumikks
リピです!簡単美味しくて幸せ*

リピ嬉しいですー(≧∀≦)感謝感激!ありがとうございます♡

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ももちゃんパンダ
ちゃんと包めてませんが^^;子供と一緒に楽しく作り頂きました美味

お子様と一緒に楽しく作ってもらえて嬉しいです(๑>◡<๑)