バター無し♡さくさくきな粉クッキー♡

バター無し♡さくさくきな粉クッキー♡
祝♡つくれぽ200人突破!ありがとう♡
簡単工程♪きな粉好きな方はきっとハマるはず!サクサクとまらない美味しさ♡

材料 (20枚くらい)

小麦粉
100g
きな粉
30g
溶き卵
1/2個
A
砂糖
40g
40g
ふたつまみ(気持ち多めで♪)

1

写真

Aをよく混ぜる。さらに溶き卵も加えよく混ぜる。

2

写真

①にきな粉、小麦粉を混ぜ写真のようになったら手でまとめる。

3

写真

ラップで形成して、棒状にし冷凍庫で15分くらい寝かせる

4

写真

包丁で5ミリ間隔に切り、余熱しておいた170度のオーブンで18分焼く。

5

写真

型抜きする場合は、冷凍庫に入れなくてokですよ。

6

倍量で作ると卵1個で作りやすいです♡
うちはすぐペロリと食べちゃうのでいつも倍量で作ります♡

コツ・ポイント

焼く時間はご家庭のオーブンによって変えてくださぃね☆
うちのオーブンだと、15分→ホロホロ、18分→さくさく、20分→カリカリになりましたよ♪
◎道具はボウル・ゴムベラ・包丁だけなので洗い物ラクチンです(*^^)v

このレシピの生い立ち

きな粉があったので自分好みのさくさくのクッキーを作りたくて配合考えました♬
レシピID : 1103524 公開日 : 10/04/20 更新日 : 12/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

328 (263人)

14/01/11

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簡単に作れました!きな粉好きにはたまらない味です♡

冥王星のあいりーん

13/12/29

写真

懐かしいきな粉クッキー♡久しぶりにリピよ♪サクッと美味しい

ゆきるさん

13/12/23

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初めて作りましたがとっても美味しく簡単に作れました(*ˆ﹀ˆ*)

あいうえお♡

13/12/15

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ちょっと焦げちゃったけど...美味しく出来ました♪

ジュリハココ

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Profile あさみモチ 2010年09月12日 17:34
今まで作った中でいちばんおいしいきな粉クッキーでした☆
Profile nwpsp977 2011年07月05日 23:26
油ってサラダ油ですか?
ゆきるさん 2011年12月08日 12:47
ぁぃぼんママさんこんにちは!
いつもきな粉クッキーでお世話になっています。このクッキーが大好きなので、同じ味のスコーンをレシピ公開しました。きな粉クッキーみたいに、さくさくにこだわりました。よかったら、見て下さい。
Profile ぁぃぼんママ 2012年03月14日 15:04
あさみモチさん♡
コメントしてくださってたのに返事が遅くなりすみません↓
とっても嬉しいコメントどうもありがとうござぃました♡♡
Profile ぁぃぼんママ 2012年03月14日 15:07
nwpsp977さん♡
コメントがしてあることに気づかず返事が今になってしまい本当にすみません!
油はサラダ油のことです!私はなるべく体に良い油を選んで使っています♪手作りならではの良さですよね♡
Profile ぁぃぼんママ 2012年03月14日 15:09
ゆきるさん♡
いつも・・・本当にいつもありがとうござぃます!!
私より確実に作ってくださってる気が・・・・笑
スコーンのレシピですか!!すごい!!きな粉味のスコーンって食べたことない!!研究まで熱心な・・・(笑)
ぜひ伺ってみます♡ありがとうござぃます♪
ゆきるさん 2012年03月14日 16:46
ぁぃぼんママさん♪
お元気でよかったです。
ずっと気になっていました。
ほんとによかったです。
きな粉クッキーあれからも、本日も焼いていたところです。
コメント頂けて、とてもうれしいです。ありがとう☆
Profile ぁぃぼんママ 2012年03月17日 16:21
ゆきるさん♡
つくれぽのコメントがほんっと遅くなってしまっていて
申し訳なかったです・・・
色々とありまして・・バタバタしてて・・・。
だけど元気ですよ♡心配してくださりありがとう♡♡
そしてまたつくれぽお待ちしています(笑)
いつも焼いてくれてありがとうーーーーーーーー!!!