韓国風タコス&本場サボテン入りサルサ!

韓国風タコス&本場サボテン入りサルサ!

Description

最近、ちまたで流行の韓国風タコとお友達のメキシカンに教わった本場サボテン入りのサルサ。

材料 (2-3人)

タコスの皮
10枚
ブルコギ用 味つき肉
100グラム
トマト
2個
玉ねぎ
大1個
サボテン
一袋
シナントロ
人束
ライム
2-3個
レタス
半玉
キムチ
適量
タバスコ
お好み
チーズ
適量
適量

作り方

  1. 1

    サボテンを煮ます。
    野菜の切れ端なんかと一緒に煮て臭みをとりましょー。

  2. 2

    玉ねぎ、トマト、シナントロを細かくみじん切りにします。

  3. 3

    肉を焼いて、キムチも小さく刻んでおきましょ。

  4. 4

    写真

    1と2の材料を一緒にしてライムの絞り汁と塩を入れて混ぜ混ぜ。

  5. 5

    写真

    いろんな具を適当に載せて巻き巻きしてたべましょー。

  6. 6

    写真

    みんなでわいわい。

コツ・ポイント

タコスの皮はホットプレートなんかであっためておいて食べましょ。
いろんな具でアレンジ可能!レタスをドレッシングでさっぱり目にしてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

みんなで集まってワイワイ食べるにはもってこいのパーティーメニューです。
レシピID : 1103718 公開日 : 10/09/28 更新日 : 10/09/28

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