ミキサーで簡単♪苺のヨーグルトババロア

ミキサーで簡単♪苺のヨーグルトババロア

Description

苺のほんのりピンク色が可愛い、ちょっぴりほわほわで甘酸っぱいババロアがミキサーで簡単に作れます♪

材料 (18㎝エンゼル型1台分)

1パック
プレーンヨーグルト
1パック(500g)
砂糖
100g
100ml
練乳(無くてもOK)
大さじ1

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを水でふやかしておく。
    ふやけたらレンジで40秒チン♪よく混ぜてゼラチンを完全に溶かす。

  2. 2

    ミキサーに生クリームと練乳、砂糖の半分を入れて混ぜ、6分程度泡立たせる。

  3. 3

    ヘタを取った苺、残りの砂糖、ヨーグルトを入れて混ぜ、そこにゼラチンも入れてさらに混ぜる。

  4. 4

    全体が混ざったら、水に濡らした型に流し込み、冷蔵庫で冷やし固まったら出来上がり♪

コツ・ポイント

型から抜くときは、60度くらいのお湯に型を少しつけると周りのゼラチンが溶けて抜けやすくなります(*^^)b
甘さ控えめに作ってありますので、お好みで砂糖を増減してください。

このレシピの生い立ち

苺を特売で手に入れたものの、うちの息子は苺がちょっと苦手…(^_^;)
ババロアにしたら喜んで食べるので、ミキサーで簡単に作りました♪
レシピID : 1104011 公開日 : 10/04/19 更新日 : 10/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年3月13日

とても簡単!フワフワで優しいおいしさ!バナナも入れてみました。

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2022年3月3日

土台にしました!さっぱりふわふわでおいしかったです!既に食べきりました♪

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2019年11月29日

エンゼル型がなかったので普通の型で。ふわふわで美味しかったです。

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2017年4月5日

練乳とクッキーをトッピング♪甘酸っぱくて美味★素敵なレシピ感謝☆

サクサク食感も加わって最高ですね!素敵なれぽ感謝♡

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