Caたっぷり!大根葉とじゃこのふりかけ

Caたっぷり!大根葉とじゃこのふりかけ

Description

作るとすぐになくなってしまう我が家の人気レシピです。栄養たっぷりだよ!
2017/11/06話題入り♡有難う^^

材料

大根葉
1本分
ちりめんじゃこ
一握り程度(お好みで増減OK)
かつおぶし
3g 1パック
いりごま
大さじ 2
大さじ 1
市販のだしつゆ(3倍濃縮)
大さじ 2 

作り方

1

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大根葉はよく洗い細かく切る。

2

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フライパンを熱してゴマ油で大根葉をいためる。
葉がしんなりしてきたらじゃこを加える。

3

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水分が少しとんだところで市販のだしつゆを加えさらに水分をほどよくとばす。

4

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火をとめてからかつおぶしといりゴマを加えまぜあわせてできあがりです。

5

2017/10/02「大根葉」の人気検索で1位♡有難うございます^^

コツ・ポイント

市販のつゆを使うと簡単です(^^)
まぜておにぎりにしてもチャーハンにつかってもGoodです。

このレシピの生い立ち

新鮮な大根の葉を捨てるのがもったいなくて!
大根の葉にはビタミンA.C、カルシウムなどの栄養素がたくさん含まれているんだよ。
レシピID : 1104583 公開日 : 10/04/20 更新日 : 17/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43 (36人)

2021/01/31

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とても簡単に美味しく出来ました!

☆amidaio☆

2020/10/22

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大根葉少ないながらもある分で作〜♪もち麦ご飯に乗せて頂きました(^^)カルシウムたっぷり昔からの家族大好物感謝❤︎

フジぽん

2020/01/09

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栄養満点!美味しいふりかけの出来上がり♪

かよばぁ

2019/09/29

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今日は、ご飯の上にかけて、明日はおにぎりに入れて食べます♡旨旨!

☆mamingo☆

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牛くん 2010年07月02日 22:37
最高!♪