おしゃぶりこんぶ

おしゃぶりこんぶ
おしゃぶりこんぶが手作りできます。不足しがちな食物繊維を補いましょっ♪肉食系に嬉しいアルカリ性のミネラルも多いです♡

材料

昆布
適量
醤油・みりん
同量

1

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昆布はキッチンハサミで2cm幅にチョキチョキ。醤油とみりんを同量と、唐辛子も加えタレを作る。

2

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切った昆布をタレにさっとくぐらして、フッ素加工のフライパンで、汁気が飛ぶまで弱火で焼く。

コツ・ポイント

昆布は焼くと開いてくるので、ご家庭の昆布に合わせてカットして下さい。
それと一味は、韓国一味を使った方がマイルドになります。

お腹の中で昆布が膨れるので、食べ過ぎにご注意!!  (´-ω-`;)ゞポリポリ

このレシピの生い立ち

母親が昔よく作ってくれたのを、大人様にアレンジしました。
レシピID : 1105424 公開日 : 10/04/21 更新日 : 10/07/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/10/27

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だいぶ焦げましたww また挑戦します( ゚□゚)

カシスのマカロン

掲載が遅くなり申し訳ありません。れぽ、ありがとうございます☆

11/05/17

First tsukurepo mark
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昆布を出汁がらの鰹節で♪一味を胡麻で。子供のおやつに☆次は昆布で

ふーたろママ

今、流行のエコ料理!!!私も今度は出汁がらで作ろ~♪