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簡単リンクふわふわ｡･:*ﾟ☆ケークサレ風～ブロッコリー＆人参
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りしてバターでサッと炒める。
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3
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オーブンを180℃に余熱開始。
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4
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ボウルに薄力粉を入れて牛乳を分量のうちから大さじ1位入れて良く馴染ませて、
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5
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飾り用のブロッコリーを残し、材料の残り全てを入れて良く混ぜる。塩コショウで調味する。
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6
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パウンド型に生地を流し込み、表面にブロッコリーを飾り、
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7
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180℃で35～40分加熱。串を刺してみて卵液が流れ出さなければ出来上がり♪
コツ・ポイント
オーブンの焼き時間は調整して下さい。今回はパウンド型にクッキングシートを敷きましたが、敷かなくてもＯＫです。その場合ちょっと取り出しにくいかも＾＾；。
このレシピの生い立ち
アメリカ帰国子女ママに教えて頂きました♫材料を計量しない状態で教えて頂いたので、同じ味を出すのに何回も試作、やっとこの分量にたどり着きました。冷めると水分が出やすかったのも、アレンジして解決！いつもフワフワなケークサレが出来て嬉しいです。
レシピID : 1105776
公開日 : 10/05/10
更新日 : 10/05/17
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10/06/09
とっても可愛いつくレポ有難う＾＾＊ふわふわ具沢山で美味しそう
10/05/23
上に乗ってるのはズッキーニ？？こんがり美味しそうなレポに感謝
10/05/16
初めまして♫UPしたての初レポとっても嬉しいです✿有難う～♡