コンソメ味のおからクッキー
作り方
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1
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おからをレンジで7分チンして水分を飛ばします。途中で塊を潰して下さい。私のは600wでした。
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2
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ボウルに全ての材料を入れてまぜまぜ。よくこねこね混ぜ混ぜ。
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3
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170度にオーブンを余熱開始。
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4
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お好きな形に形成してオーブンに入れ、約30分〜40分焼きます。
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5
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焼き上がったらビニール袋にクッキーを入れ、コンソメを入れてフリフリします。
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6
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私はこのコンソメを使用しました。1袋4gでした。コンソメ以外の味のついた粉でもおいしいと思います。
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コツ・ポイント
最後にコンソメを振るのであえて生地は薄味にしましたが、濃い味が好きな方は中華あじの素を大さじ1にしたり、最後に振るコンソメの量を増やしてね。オーブンはお手持ちの癖により時間を調節して下さい。もっとヘルシーにしたい方はマヨネーズ無しでもOK☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中!ポテトチップとかも大好き!でも食べるのガマン。甘いおからクッキーも好きですが、ポテチ代わりになるおからクッキーを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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