新じゃがと魚肉ソーセージのオイスター炒め

新じゃがと魚肉ソーセージのオイスター炒めの画像

Description

材料は3つだけ!味付けもオイスターソースだけ!
簡単だけど美味しい!!
夕飯にもおつまみでもいけますよ♪

材料 (2人分)

1/2個
オイスターソース
大さじ2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ●のジャガイモ、玉ねぎ、魚肉ソーセージを同じくらいの大きさに切る。

  2. 2

    写真

    ジャガイモはこんな感じに切ります。
    (今回は新じゃがを使用したので皮付きにしました。)

  3. 3

    写真

    フライパンに油をいれ、魚肉ソーセージを表面がこんがりするまで炒める。その後、玉ねぎ、ジャガ芋も全体に火が通るまで炒める。

  4. 4

    写真

    火をとめ、オイスターソースを回し入れ、味付け完了です!

コツ・ポイント

魚肉ソーセージは表面が少しこんがりするくらいが美味しいです。
玉ねぎはなくても大丈夫ですが、あったほうがオイスターソースが絡みやすいので、オススメですよ!

このレシピの生い立ち

旦那さんの毎晩のおつまみとして大活躍の魚肉ソーセージ。
簡単アレンジメニューを増やしたいと考え、今が旬の新じゃがと炒めてみました!
レシピID : 1105887 公開日 : 10/04/21 更新日 : 10/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆうりんじゅん
ピーマン&えのきも投入♡美味しかったです!!

つくれぽありがとうございます!

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のすけのすけ
こんがり過ぎましたが、美味しかったです。次はいい塩梅で・・・☆

つくれぽありがとうございます!

初れぽ
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熊人すみこ
彩りでピーマンも入れてみた。お弁当にもピッタリで美味しかったです

つくれぽありがとうございます!お弁当にも良いですね!!