手綱こんにゃくの煮物

手綱こんにゃくの煮物
レポ400人ありがとう!
ほったらかすだけでもう1品出来ちゃいます♪翌日は更に美味しくなりますよ♪

材料 (2~3人分)

板こんにゃく
1枚
ちくわ
3本
胡麻
大1
醤油
大1
大1
味噌
小1
砂糖
大1/2
100ml

1

写真

こんにゃくは中央に入れた切れ目に端をくぐらせて手綱結びにする。

2

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胡麻以外全て小鍋にいれ、強火で汁がほぼなくなるまで煮る。

3

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胡麻を混ぜたら火を消してそのまま冷ませば完成!

コツ・ポイント

火を消したら冷まして味を落ち着かせること。煮る時、蓋はしなくてOKです。

このレシピの生い立ち

ちくわと相性が良いと思って作りました。
レシピID : 1106691 公開日 : 10/04/22 更新日 : 16/12/16

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人参も入れて♪手早く美味しい一品ができて大満足です!

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味がシミシミで美味しかったです!子供達にも人気でした♪

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味しみしみで美味しかったー簡単やし、お弁当にも丁度いいですね♡

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子供もお気に入りです!お弁当にもいいですね♡

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