豆腐入り大葉シューマイ

玉ねぎはみじん切りにする。豆腐はよく水切りをする。

豚ひき肉、玉ねぎ、豆腐をボウルに入れ、豆腐を手でつぶしながら 軽く混ぜ合わせ、Aの材料を加えてさらによく混ぜ合わせる。

2を15等分くらいにして丸め、大葉で包み込む。