カルピス牛乳寒天
作り方
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1
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水に寒天を入れ、よく混ぜながら2分ほど沸騰させよく溶かす。
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2
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レンジなどで温めておいた牛乳とカルピス原液を1に加えよく混ぜる。
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3
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荒熱が取れたら冷蔵庫で固めて完成。
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4
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※牛乳はよく温めて1とよく混ぜ合わせないと少し分離します。
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5
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※甘党な私のレシピは少し甘めかもしれません。カルピスの量は好みで調整してください。
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コツ・ポイント
しっかり寒天を溶かすのがコツです。寒天は2グラムまで減らしても作れます♪
(☆2010年7月7日、以前のレシピでは寒天が固めなのと、甘みが出にくいということで、分量と手順を見直しました!以前のレシピ保存の方申し訳ございませんm(_ _)m)
(☆2010年7月7日、以前のレシピでは寒天が固めなのと、甘みが出にくいということで、分量と手順を見直しました!以前のレシピ保存の方申し訳ございませんm(_ _)m)
このレシピの生い立ち
大好きなカルピス牛乳をヘルシーなおやつに!