わかめとトマトのかき玉スープ
材料
(2~3人分)
水
2カップ
乾燥わかめ
適量
プチトマト
4~6つ
●チキンスープのもと
大さじ1
●しょうゆ
少々
たまご
1ヶ
(片栗粉→とろみ付け用
無くても可)
作り方
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1
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鍋にお水を入れて沸かし、わかめを入れます。
たまごを割りほぐしておきます。
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2
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トマトも鍋に入れ、●で味を調えます。
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3
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溶き卵を回し入れて完成!
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4
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※とろみをつける場合は3の前に水溶き片栗粉を入れてください。
コツ・ポイント
朝用に手のかからない簡単材料にしています^^;
もちろん自由にアレンジしてください。
玉葱や椎茸を加えるとさらにバランスUP↑
(写真の時は冷凍庫に残ってた少量のしめじが入ってます)
もちろん自由にアレンジしてください。
玉葱や椎茸を加えるとさらにバランスUP↑
(写真の時は冷凍庫に残ってた少量のしめじが入ってます)
このレシピの生い立ち
寒い朝にトマトをサラダにすると冷えるので暖まるスープにしました。
レシピID : 1107922
公開日 : 10/04/23
更新日 : 12/03/22
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12/03/22
(;^_^Aレポありがとう分量4人前でもいいくらいでしたかね