生卵不使用❤簡単濃厚抹茶アイスクリーム

生卵不使用❤簡単濃厚抹茶アイスクリーム

Description

2010.8.5ピックアップレシピに♪目指せハーゲンダッツ♡で作ったアイス❤とても濃厚でマッタリ感がたまりません✿

材料 (2人分)

作り方

1

◎を鍋に入れ泡だて器でしっかり混ぜて中火にかける。絶えず混ぜ続ける。抹茶は溶け難いので篩いながら入れると良い

2

とろみが出たら火を止めて冷ましておく

3

ボウルで生クリームを5~6分立てにあわ立て冷ました2を加えて良く混ぜる

4

タッパー等保存容器に入れて冷凍庫で3-4時間冷やして完成!(途中混ぜなくてもOKです)

5

食べる時は冷凍庫から出して少し置いてから掬うと扱いやすいです

6

写真

抹茶を珈琲に替えて作ったら珈琲アイスに❤

コツ・ポイント

コツは特にありませんが、抹茶が溶け難いので少量の牛乳で溶かしてから入れるといいかも

このレシピの生い立ち

ザンビアでは生卵なんて使えない・・・でもアイスは食べたい! http://mutsumi2.cocolog-nifty.com/blog/2009/12/post-d3f1.html
レシピID : 1107973 公開日 : 10/07/11 更新日 : 11/12/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

84 (68人)

21/05/06

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抹茶&ほうじ茶2種類リピ◡̈⃝︎⚑︎⚐︎ 食後のデザートに٩꒰৹৺৹ઌ꒱♫ どっちも濃厚で美味しい~♡︎ʾʾ

ℳᑦᑋᵃⁿ♡

21/04/22

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ほうじ茶versionでリピ♡︎ほうじ茶も濃厚でお茶屋さんのアイスみたい♡︎と好評でした◡̈⃝︎とっても美味しい♡︎アレンジも楽しめますね♫

ℳᑦᑋᵃⁿ♡

21/04/21

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濃厚抹茶でクリーミー♡︎簡単なのに本格的な美味しさ!大好きなアイスがお家で作れるなんて~♫卵不使用なのも嬉しい!リピ確定です◡̈⃝︎⚑︎⚐︎

ℳᑦᑋᵃⁿ♡

21/03/20

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またまたアレンジ☆主人リクエストのプロテインいちごミルク味に🍓🥛♡

みぃぃちゃま

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