たっぷり食べて♡にんじんしりしりー♡
めそ。
作り方
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1
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しりしり〜の道具です。
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3
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フライパンに少量のごま油（又はサラダ油）を熱し、ニンジンを入れ、だしの素、塩も加えて炒める。
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4
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すぐにしんなりするので、ニンジンを端によせて、空いた隙間に卵を割り入れる。ほんの少し塩をする。
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割入れた卵を軽く混ぜ、ニンジンと混ぜ合わせたらすぐ火を止める。
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6
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お皿に盛って
☆完成☆
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7
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あれば、
ネギを混ぜたり、ツナを入れたり、かつおぶしを散らせば、香りもよく見栄えも豪華になります♬
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8
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２010／6／５
記念すべき
♡話題入り♡
キャー嬉しい〜！
みなさんありがとうございます！！
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9
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2011／1／18
な、な、なんとー！
100人もの方に作っていただきました！
感激です！！！
ありがとうございました♡
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10
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新星出版社「クックパッドのおいしい 厳選! 作りおきレシピ」に掲載していただきました♡
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コツ・ポイント
＜関西人が作る！初心者沖縄料理シリーズ☆＞
しりしり～の道具は沖縄ではどこの家庭にもあります。私は沖縄で初めて知りました。
ニンジンは１人１本は余裕で食べれます。
すぐ火が通るのであっという間に出来ちゃいますよ（＾＾）
しりしり～の道具は沖縄ではどこの家庭にもあります。私は沖縄で初めて知りました。
ニンジンは１人１本は余裕で食べれます。
すぐ火が通るのであっという間に出来ちゃいますよ（＾＾）
このレシピの生い立ち
沖縄に来て知った料理です。沖縄は、野菜の消費はそんなに多くないのですが、ニンジンだけは日本一だと前にテレビで見ました。きっと、お弁当でも家庭でもよく食べられる、しりしり〜があるからだと思います。
レシピID : 1108074
公開日 : 10/04/23
更新日 : 15/06/03
私も作りたいと思いつつ、まだなのですが・・・_(._.)_
今から人参買いに行ってきまーす(@^^)/~~~
と、今更書いてみる。
コメントありがとうございます❤
にんじんしりしり〜すごく美味しかったです！
旦那は基本的に野菜が好きではないので
いろいろ食べてもらいたくいろいろ挑戦してるんです。
彼の分まで私が食べられたのでよかったです♪
また作りますね＾＾
つくれぽのお弁当クンたち、メチャメチャかわいいですね！！
こちらこそ、これからもよろしくお願いいたします☆☆
お返事までありがとうございます（≧▽≦）／／
旦那様もたくさん野菜が食べれるといいですね〜！
うちの旦那も根菜類はあまり食べてくれません＞＜
（が、ムリヤリ食べさせます。）
お弁当もお褒め頂き（？）嬉しいです♬
完全なる自己満弁当なんですが〜（笑）＾＾；
ありがとうございました！！
すげーーーーーーーーーーーー☆
ひゃくにんわだいいりーーーーーーー☆
おめでとーーーーーーーー☆
早速見つけてくれたのね〜〜〜！！！
ありがとーーーーー（≧▽≦）
初めてなの〜〜〜！！！！嬉しい〜〜〜〜！！
ありがとうーーーーーー！！！！
ワ〜！嬉しいコメントありがとうございます（＾ｏ＾）／／
しりしり〜って私も沖縄に来て初めて知った料理なんです♪
女子会♪楽しそうですね〜＾＾