レトルトカレーで簡単★炊飯器ピラフ

レトルトカレーで簡単★炊飯器ピラフ

Description

祝♡受賞&話題。
具・味付けはレトルトにおまかせ♪
米粒がパラパラで旨味が染み込んだ本格的なピラフになりました♡

材料 (2〜3人分)

meiji なすと完熟トマトのカレー
レトルト1袋
1合半
バター
大さじ1
小さじ1/2
粉チーズ
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

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    米は洗ってザルにあけて水分を切る。

  2. 2

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    フライパンにバターを熱し、米を炒めて全体に馴染ませる。(米の周りが少し透明になるくらいまで)

  3. 3

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    炊飯器に②の米、レトルトカレー、コンソメを入れ、水を目盛りまで加え、全体を軽く混ぜて普通に炊く。

  4. 4

    皿に盛ったら粉チーズ、パセリを散らす。

  5. 5

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    今回使用したのはmeijiまるごと野菜「なすと完熟トマトのカレー」(内容量190g)。このピラフにおすすめです。

  6. 6

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    2010.6.7
    明治まるごと野菜カレーレシピコンテストで「とってもお手軽賞」いただきました♬
    ありがとうございます♡

  7. 7

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    2010.9.7
    リーフレットに掲載されました♡

  8. 8

    写真

    2013.3.1
    話題入りさせていただきました。
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

バターで米を炒めるとコーティングされ仕上がりがパラパラになりコクも出ます。
水の量はカレーによって変わりますが、今回は130cc程でした。
お好みで玉ねぎみじんぎりなど入れてもいいです。

このレシピの生い立ち

モニターに当選したので考えてみました。
トマトが入ってるので洋風にアレンジしたら美味しいんじゃないかなと思ったら予想以上に満足できる味になりました。
レシピID : 1108490 公開日 : 10/04/24 更新日 : 13/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (21人)
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2022年9月13日

簡単にピラフができる嬉しいレシピ。粉チーズたっぷりが美味しいです

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2020年5月29日

ニンニクとツナも投入。美味しくいただきました。

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2016年8月3日

ご飯パラパラ~ヾ(≧∪≦*)ノ〃 簡単に出来て美味でした♡

嬉しいれぽありがとうございます(*^o^*)

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2013年10月21日

簡単なのに美味しかったです!好評でした!!^o^

嬉しいコメントれぽありがとう(^○^)素敵食卓〜!

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