クロワッサン★アイスボート
Description
掲載2。ラム酒漬けのいちご、ラム酒入り生クリームを添えた大人のためのデザート♡
材料
(2個分)
ハーゲンダッツアイスクリーム(バニラ)
1個〜
クロワッサン
2個
いちご
4個
♦ラム酒
大さじ1.5
♦グラニュー糖
小さじ2
♢生クリーム
50cc
♢砂糖
小さじ1
作り方
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1
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いちごは好きな形に切り、♦のグラニュー糖を振りラム酒を加え漬けておく。(一時間くらい)漬けたラムは後で使います。
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2
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クロワッサンは横に切る。(包丁を軽く火で炙ると綺麗に切れます)
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3
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♢の生クリームと砂糖、①のラムを小さじ1/2入れて、角が立つまで泡立てる。
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4
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クロワッサンのベースに①の残りのラムをハケで薄く塗り、生クリームを絞り、いちごを飾り、アイスをのせる。
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5
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ハーゲンダッツバニラ
バニラが香る定番の一品
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6
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ニュースで紹介されましたhttp://cookpad.com/articles/4387?et=35922
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7
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2017.4.28ニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/23615
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コツ・ポイント
クロワッサンは軽くトーストして温めて、アイスの冷との差を楽しんでもいいですね。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので考えてみました。
レシピID : 1108551
公開日 : 10/04/27
更新日 : 17/04/29
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