3倍楽しい!アサリのパーティーフォンデュ

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Description

みんなでワイワイ!お酒が楽しい、パーティーにオススメなレシピです!!

材料 (4人分くらい)

200g
1/4コ
1コ
お酒(日本酒でも白ワインでも!)
200cc
100g~お好きなだけ
大さじ3
1缶(400g)
★塩・コショウ
適宜
パン、ウインナー、温野菜などお好みの具
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    アサリをしっかりと砂抜きしておく。

  2. 2

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    たまねぎを薄切りにする。

  3. 3

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    キャベツは一口大にちぎって洗う。

  4. 4

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    ホットプレートに玉ねぎ、きゃべつ、アサリをのせてお酒をかけたらフタをして強火にかける!

  5. 5

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    アサリの口が開いたら食べごろ!!熱々をビール片手に頂きます♪

  6. 6

    写真

    具がほとんどなくなってきたら、☆の材料を加えて一煮立ち

  7. 7

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    なんと!!アサリの旨味がギュギュっとつまったチーズフォンデュの出来上がり☆ビールおかわりどうぞ!笑

  8. 8

    写真

    チーズがある程度煮つまってきたら、トマト水煮缶と同量の水、コンソメスープの素、塩・コショウを加えて一煮立ち

  9. 9

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    パーティーのシメに、二日酔いの朝に(笑)ピッタリのトマトクリームスープの完成!お好みで冷蔵庫の余り野菜を加えても!

コツ・ポイント

わいわい楽しく食べることです!笑

このレシピの生い立ち

旬のものを使って、美味しいお酒が更に美味しくなるように・・・!!
レシピID : 1108777 公開日 : 10/04/24 更新日 : 10/04/24

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