パリ風サーモンと新たまねぎのサンド♪
Description
サーモンと新たまねぎをサラダで食べるだけでなく、クリームチーズを塗ったパンにはさんで食べるとまた美味しい♪
材料
(パン4枚分)
全粒粉パン
4枚
キリクリームチーズ
18gを2個
レタス
4枚
スモークサーモン(スライス済み)
80g
新たまねぎ(小さめ)
1/2個
パプリカ(お好みで)
少々
小1/2
☆酢
大1
☆塩
小1/4
☆あらびき黒胡椒
少々
作り方
-
-
2
-
☆印をあわせて、ドレッシングを作る。
そこに1の新たまねぎとサーモンを入れて和える。
-
-
-
3
-
レタスは洗って、水気をきっておく。パン4枚にクリームチーズを塗りそこにレタスをのせる。
-
-
-
4
-
3に2をのせて、お好みでパプリカをのせて、もう1枚のレタスののったパンをかぶせて切る。
-
-
-
5
-
2013.3.30 お蔭様で話題入りさせていただきました♪感謝♪さっぱり美味しいので良かったらお試しくださいね♡
-
-
-
6
-
2015.8.21主婦の友社「クックパッドみんなのポップオーバー」に掲載して頂きました。有難うございます♪
-
-
-
7
-
2018.05.06 クックパッドニュースで紹介していただきました。ありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
ドレッシングの量は多めです。全部使うと水っぽくなるので、今回は半分くらい使って和えています。パンは、普通の食パンよりも全粒粉のパンの方が美味しい気がします。食べるまで、時間をおく場合はラップに包んで、冷蔵庫にいれておけば大丈夫です。
このレシピの生い立ち
娘達の大好きなサーモンのサンドウィッチ。サラダでも美味しいけれど、パンにはさんだほうがもっと美味しいとリクエスト。