カリカリ油揚げと新玉ねぎのシーザーサラダ

カリカリ油揚げと新玉ねぎのシーザーサラダ

Description

ササッと作れる簡単サラダです♪カリカリの香ばしい油揚げと、甘い新玉ねぎがシーザーサラダドレッシングとよく合います。

材料 (3人分)

油揚げ
1枚
新玉ねぎ
1個
●マヨネーズ
大さじ2
●牛乳
大さじ3
●粉チーズ
小さじ1
●塩コショウ
ややしっかりめ

作り方

1

新玉ねぎをスライサーで薄くスライスし、軽く水にさらしてから、水気をよく切って拭き取って冷蔵庫で冷やしておく。

2

油揚げの両面を、グリルで程よい焼き色がついてカリカリになるまで焼き、細切りにしておく。●の調味料をよく混ぜ合わせておく。

3

食べる直前に玉ねぎと油揚げをボウルの中でざっくり混ぜ合わせ、皿に盛り付けてドレッシングをまわしかけ、よく混ぜて召し上がれ

コツ・ポイント

玉ねぎの水切りはシッカリと。油揚げは黒く焦がさないように注意。ドレッシングにガーリックPを加えると味がしまります。
材料の大きさによって、ドレッシングの分量を調節してもOK。ガーリックPの代わりに、好みで柚子胡椒などを加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

材料があったので、手軽に作れて食べやすいサラダに♫
レシピID : 1111110 公開日 : 10/04/27 更新日 : 10/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (16人)

11/06/16

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リピ☆焦げちゃったけど。ちょいとクセになりそ〜です(^_^)v

こたもこママ

気に入ってもらえて良かった^^美味しそうなリピレポ有難う~♡

11/06/15

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揚げの消費に♪カリカリで美味しくいただきました☆

まいつか

手軽に作れますよね^^励みになる感想&レポ有難うございます♡

11/06/12

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油揚げがいいアクセントに!このドレッシングは他にも使えそう♪美味

青蘭☆

お役に立てて良かったです^^美味しそうなレポ嬉しいです♡感謝

11/06/10

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カリカリお揚げがクルトンみたい♪お手軽に作れて感動しました!!

たまこかあさん

それは嬉しいです^^励みになる感想&素敵なレポありがとう~♡

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