ポールウインナーとコーンの炊き込みごはん
Description
ポールウインナーの旨味とほのかな塩気であっさり優しい炊き込みごはんを炊いてみました。おにぎりにしてもいけます。
材料
(1人分)
作り方
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1
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とうもろこしはレンジで解凍し、ポールウインナーは5mm幅ぐらいの食べやすい大きさに切る。
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2
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調味料を準備し、1を入れて、絡めてから10分ほど放置する。
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3
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お米を研ぎ、水適量を加えたら、2を入れ、ムラが出来ないように少し混ぜてから炊飯器で炊けば出来上がり。
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コツ・ポイント
1人分計算のため分量が中途半端になっていますが、何合炊きでも大丈夫です。
その場合、分量を米1合あたり、だし醤油小さじ1、みりん小さじ2、酒大さじ1にしてください。
ウインナーは1人約1本。コーンは20g×人数分を目安に。
その場合、分量を米1合あたり、だし醤油小さじ1、みりん小さじ2、酒大さじ1にしてください。
ウインナーは1人約1本。コーンは20g×人数分を目安に。
このレシピの生い立ち
2010.04.24 昼飯