★電子レンジで生姜入りコンソメスープ★

★電子レンジで生姜入りコンソメスープ★
電子レンジだけなのに、玉葱の旨味と生姜の風味で美味しいスープに♪ヽ(´∀`)ノ

材料

玉葱
1/4個
(みじん切り)小1強
人参
(みじんぎり)大1強
150cc
適量
ブラックペッパー
お好みで
お好みで

1

玉葱をスライスして、カップに入れ、オリーブオイルをかけて混ぜる。

2

ラップをして、レンジ(500w)で1分。

3

人参と生姜を入れて更に1分。

4

水と砕いたコンソメを加え、レンジで1分半。塩で味を調節。

5

パセリとブラックペッパーはお好みで。

コツ・ポイント

玉葱を最初にオリーブオイルでチンすることで、旨味UP★

このレシピの生い立ち

火を使わず簡単にひとり用スープを作りたくて(^ω^)ノ
レシピID : 1111598 公開日 : 10/04/28 更新日 : 10/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/04/18

写真

水→牛乳♬レンジで簡単に1人分助かります!とっても美味しかった♡

uzu1118

牛乳でやるのいいですね!あたしもやってみます♡感謝です✧*。

11/02/08

First tsukurepo mark
写真

簡単なのに、とってもおいしかったです。あったまりました◎

ルルルレコード

生姜パワーで温まれてよかったです♪れぽ感謝です(^ω^)ノ