鱈ときのこのレンジ蒸し

鱈ときのこのレンジ蒸し
レンジでチンするだけの簡単スピードメニュー
ぽん酢をかけてもおいしいし、ゆずこしょうをつけてもグゥ~♪

材料 (1人分)

鱈(タラ)
1切れ
豆腐
100g
えのきだけ
1/4袋
しいたけ
2個
塩 (タラの塩気により調整)
適宜
小さじ1
ひとたらし
あらびき黒こしょう
お好みで

1

えのきだけは石づきを落とし1/2の長さに切り、ほぐす。
しいたけは石づきを落としスライス

2

豆腐は1cmくらいにスライス
耐熱皿に酒を入れて材料を並べて入れ、塩こしょうをしてオリーブオイルをひとたらしする。

3

写真

ふんわりとラップをして、5~6分電子レンジで加熱する。(600W)

4

写真

コツ・ポイント

電子レンジのW数や野菜の量で加熱時間が変わるので、様子を見つつ加熱してくださいませ。

のび猫ブログも見てね♪ 
http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28

このレシピの生い立ち

休肝日の夜ご飯は、ヘルシーで胃にも優しいメニューにして体重調整を・・・。
レシピID : 1111881 公開日 : 10/09/13 更新日 : 10/10/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/09/02

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魚料理がこんなに簡単に☆美味しく食べられるなんて★素敵でした♪

えりかーな

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11/07/27

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バカリャウ

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First tsukurepo mark
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簡単で美味しく出来ました^^ごちそう様でしたぁ♪

ponsyuke♪

お豆腐ぷるんぷっるん♪おいしそう^^つくれぽありがとう!