ヘルシー❤牛しゃぶサラダの画像

Description

茹でて冷やしてさっぱり。野菜がたくさん食べられるレシピです❤これからの季節にオススメ。

材料 (2~3人分)

牛肩薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)
120g
100g
貝割大根
1/2~1パック
手作りドレッシング
■オリーブオイル(サラダ油OK)
大さじ1/2
■さとう
小さじ1
■酢
大さじ3
■しょうゆ
大さじ2
■こしょう
少々
お肉を茹でるときに必要な材料
少々

作り方

  1. 1

    牛肉は、酒を少々加えた熱湯でゆで、氷水につけて冷やす。

  2. 2

    大根は、せん切りし、貝割大根は根元を切り落とす。サニーレタスは食べやすくちぎる。

  3. 3

    手作りドレッシングの材料を混ぜ合わせる。

  4. 4

    ②に①をのせ、③をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

すぐに食べない場合は、ドレッシングをかけない状態で冷蔵庫に冷やして食べる前にドレッシングをかけるといいですよ。

このレシピの生い立ち

宅配食材のレシピを参考にアレンジしてみました。
レシピID : 1112135 公開日 : 10/04/28 更新日 : 10/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ののかーにゃ
素敵レシピ感謝です♡サッパリ美味しい ´ω` )/

そう言っていただいて光栄です。れぽありがとうございます。

初れぽ
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メルメルメルモ
ドレッシングが牛しゃぶに合ってました(*^_^*)ありがとう!!

つくれぽ第一号☆すごくおいしそうですね。レポありがとう。