本物そっくり☆簡単オールレーズンクッキー

本物そっくり☆簡単オールレーズンクッキー

Description

れぽ500件超え!あのオールレーズンが簡単に出来ちゃうよ♪
レーズンたっぷりでしっとりしてて、とっても美味しいでーす♪

材料 (約20枚)

バターかマーガリン
40g
砂糖
10g
1個(うち溶き卵40gは生地用、残りはつや出し用)
レーズン
100g

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに室温に戻したバターと砂糖をすり混ぜ、溶き卵を少しずつ入れ混ぜます♪(だまになっても大丈夫!)

  2. 2

    写真

    ホットケーキミックスを入れ木ベラで混ぜ、レーズンを入れ混ぜます♪

  3. 3

    写真

    クッキングペーパーをしいた天板に、生地を平たく四角くのばします♪

  4. 4

    写真

    フォークであちこち空気穴をあけ、つや出しの溶き卵をはけで塗り、180℃で12分位焼き、冷めたらカットして出来上がり~♪

  5. 5

    生地をのばす時、レーズンの大きさまで薄くしてください。空気穴はフォークでしつこい位、沢山突き刺すように開けてください。

  6. 6

    写真

    23年3月25日
    つくれぽ10人頂きました♪
    皆さまに感謝致します。
    とっても嬉しいです♪

  7. 7

    写真

    24年3月30日
    つくれぽ100人頂きました♪
    とってもとっても嬉しいです♪
    皆様に心から感謝致します♪♪♪

コツ・ポイント

生地を四角く平たくのばす時、上からラップをかけて手で形作るとやりやすいです。
カットする時は、ナイフを熱するときれいに切れますよ。
ピザカッターでもいいですよ。
空気穴を忘れるとふくらんじゃうので、必ずまんべんなく開けて下さいね。

このレシピの生い立ち

大好きなオールレーズンを作れないかなあ~と、試行錯誤して作ってみました^^
レシピID : 1112377 公開日 : 10/04/28 更新日 : 13/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

695 (645人)
写真

2022年8月5日

シナモンと黒ごま足しました!!子供の大好きなおやつです(╹◡╹)

写真

2022年6月29日

倍量★シナモンもIN☆厚くなってしまったのでふわふわに!でも美味しかったです♬︎♡

写真

2022年6月28日

本当にオールレーズンみたい!気に入って何度か作っています。今回はシナモンパウダーを追加してみました♪

写真

2022年6月12日

味見したとこが抜けててすみません笑。何度も作ってるので、今回は、オートミールや米粉をブレンドして作りました。

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね