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ジャガイモは４当分程に切り茹でる。にんじんを乱切りし、１０分程茹でた鍋に入れ一緒に茹でる。火が通ったらザルにあげておく。
豚バラ肉は４～５当分くらいに切る。
玉ねぎはくし切りにする。
しらたきはザルに入れ熱湯をかけてから４～５ｃｍ程に切っておく。
鍋にサラダ油を入れ豚バラ肉と玉ねぎを入れ、砂糖を半分ほど加えて炒める。
５に下茹でした１を入れ、残りの砂糖を加えて更に炒める。
合わせておいた◆を加えて中火で煮る。少し味が染み込んだところにしらたきを入れて更に煮込む。
たまに鍋底からざっくりと混ぜて、全体的に染み込んだら出来上がり☆
気に入ってもらえて嬉しい♪レポありがとうございます♡
夕食＋お弁当に入れてくれて嬉しいよ♪レポありがとう♡
いいよん♪ほっくりしてる感じが伝わってくる！レポありがとう♡
あ～美味しそう♡つまみに行きたいわ！レポありがとね♡
カピぞう
カピぞう
