メインおかずになる!超簡単☆焼き厚揚げ
作り方
-
-
1
-
厚揚げは4等分に切っておく。タレの材料をすべて混ぜ合わせておく。
-
-
-
2
-
熱したフライパン(油なしでOK)で厚揚げを焼く。表面に焦げ目がついてパリッとした感じになるまで焼く。
-
-
-
3
-
焼いた厚揚げを皿に盛り、上からタレをかける。おろししょうがをのせ、青ねぎを散らして、できあがり☆
-
コツ・ポイント
厚揚げは油抜きをしなくてOKです☆厚揚げに油がある方が、よりパリッと焼き上がりますb(・∇・●)
このレシピの生い立ち
姉から教わりました♪厚揚げがメインおかずになるなんて・・・素晴らしい!!