焼肉のタレで簡単豚そぼろ新じゃが煮物
れいくさいどかふぇ
作り方
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1
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新じゃがは皮をむかず綺麗にあらって、大きめのものは半分に切る
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2
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圧力鍋にサラダ油を入れ、豚ひき肉を入れ炒める。
色が変わったら新じゃがを入れて軽く炒める。
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3
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水１００㏄、黄金の味１００㏄、砂糖、しょうゆを入れ、圧力鍋で１０分加圧。
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4
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火を止めて１時間程度そのまま。
（冷めたほうが味がしみて美味です）
食べる頃に、再度温めてください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たま～にしかしないお家ｄｅ焼肉。。。残った大量の焼肉のタレがもったいなくて、圧力鍋に豚ひき肉と新じゃがと焼肉のタレを入れて煮たら、コクのある美味しい煮物になりました～！
れいくさいどかふぇ
