簡単!しめじと柚子胡椒のミルクスープ
Description
柚子胡椒をピリリと効かせました♪きのこはしめじやエリンギなど、お好みで組み合わせて入れるとおいしいです^^
材料
(2人分)
水
500cc
鶏ガラスープの素
小さじ2
しめじ(石づきを切り落とす)
1/2株
ウインナー(斜め切り)
3本
牛乳
100cc
柚子胡椒
小さじ1/3
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、鶏ガラスープの素を入れる。
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2
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しめじ、ウインナーを入れてひと煮立ちさせ、牛乳、柚子胡椒を加えて温める。
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3
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塩、胡椒で味付けして完成☆
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4
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コツ・ポイント
ウインナーの代わりにベーコンやハムで作るのもおすすめです^^柚子胡椒の量はお好みで調節してね!
このレシピの生い立ち
柚子胡椒を効かせたミルクスープを作ろうと思って^^