簡単!しめじと柚子胡椒のミルクスープ

簡単!しめじと柚子胡椒のミルクスープの画像

Description

柚子胡椒をピリリと効かせました♪きのこはしめじやエリンギなど、お好みで組み合わせて入れるとおいしいです^^

材料 (2人分)

500cc
鶏ガラスープの素
小さじ2
しめじ(石づきを切り落とす)
1/2株
ウインナー(斜め切り)
3本
牛乳
100cc
柚子胡椒
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、鶏ガラスープの素を入れる。

  2. 2

    しめじ、ウインナーを入れてひと煮立ちさせ、牛乳、柚子胡椒を加えて温める。

  3. 3

    塩、胡椒で味付けして完成☆

  4. 4

    写真

    スープ家の超裏技や簡単ごちそうスープを公開中!http://ameblo.jp/foodcreativefactory/

コツ・ポイント

ウインナーの代わりにベーコンやハムで作るのもおすすめです^^柚子胡椒の量はお好みで調節してね!

このレシピの生い立ち

柚子胡椒を効かせたミルクスープを作ろうと思って^^
レシピID : 1114359 公開日 : 10/05/01 更新日 : 10/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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た~ふじん
柚子胡椒がスープを更に美味しくしてる~♪また作ります(^ー^)

柚子胡椒のピリっと感がポイントです♪れぽ有難うございます^^

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た~ふじん
写真が微妙に(^-^; ピリッとしてとても美味しかったです★★

有難うございます♪ピリっと感が味にメリハリを出します^^

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テリぬす
見えないけど…エリンギ使ってみました(^^)朝食にぴったりです♡

テリぬすさんありがとうございます!エリンギ入りいいですね♬

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タカシィ
すごく簡単!柚子が効いてる♪片栗でトロミつけました。

タカシィさんありがとうございます!とろみがあるのイイですね♬